291 plantes (fleurs sauvages, arbres et arbustes), représentant les 137 familles botaniques qui se trouvent en Europe, sont décrites sur des doubles pages : une planche en couleur présentant des vues des différents organes de la plante, une fiche descriptive (nom latin, caractères botaniques, informations étonnantes sur son adaptation, rapports de la plante avec l'homme...).