À une époque où nous cherchons tous à faire des économies, la friteuse à air prend tout son sens. Rapide et puissante, elle vous permet de cuire des aliments plus rapidement que dans un four conventionnel et à des températures plus basses.Ce livre propose 101 recettes pour tirer le meilleur parti des ingrédients à moindre coût, réduire le gaspillage et les dépenses liées à la nourriture. Des recettes savoureuses idéales pour des coupes de viande bon marché, des repas remarquables créés à partir de restes et des idées inspirantes pour faire passer des ingrédients congelés au niveau supérieur.