Le notariat figure parmi les plus anciennes professions exercées en Nouvelle-France. Entre 1621 et 1763, les tabellions et les notaires sont essentiels au bon fonctionnement de la société. Cet ouvrage propose une histoire du notariat au Canada sur une période de 140 ans ainsi qu'une étude sociodémographique qui brosse un portrait des notaires à l’époque du Régime français. Une partie biographique présente des notices des 218 tabellions et notaires qui ont exercé en Nouvelle-France. Chaque notice est suivie d’informations relatives à des références bibliographiques, à l’inventaire et à la fréquence des actes, aux lieux de résidence et au statut actuel des actes originaux et transcrits.